NAJLEPŠA POSLASTICA NA SVETU Ruska torta sa orahom i lešnicima, zaboravićete na dijetu

Potrebno je:

Za koru:

• 400 g mlevenih oraha i 10 belanaca
• 400 g šećera i 2 vanilina šećera

Za fil:

• 4 kremfiksa za šlag i 150g šećera u prahu
• 1 l slatke pavlake i 2 vanilina šećera
• 150 g lešnika (pečenih i iseckanih)

Priprema:

Od belanca napraviti čvrst sneg i postepeno dodavati šećer pomešan sa vanilinim šećerom i na kraju lagano umešati orahe.

U kalupu za torte ispeći 5-6 što tanjih kora za tortu u rerni zagrejanoj na 150˚C najmanje 60 min. A možete i da ispečete dve deblje kore i isečete ih na tanke listove.

Za fil umutiti pavlaku za šlag zajedno sa šećerom u prahu, vanilinim šećerom i kremfixom.

Lešnike popržiti kako bi pustili miris i korica promenila boju.

Staviti ih u seckalicu da se dobro usitne, ali voditi računa da se ne samelju. Na kraju jednostavno slagati tortu: kora - fil - lešnici i tako sve do kraja.

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI