RECEPT ZA BRZ I ZDRAV RUČAK Paprikaš od spanaća, pun tanjir vitamina i minerala (VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja


Potrebno je:
400 gr spanaća
1 glavica crnog luka
2 šargepe
1 paprika
3-4 krompira
mlevena crvena paprika
1 kašika ajvara
malo začina, soli bibetra
peršunov list
ulje

Priprema:
Na ulju propržiti  sitno serckani crni luk,  pa kad luk bude proziran dodati  seckanu papriku pa i nju propržiti.

Foto: Bakina kuhinja

 

Dodati na krugove šargarepu, pa kad omekne dodati krompir na kocke,  crnenu mlevenu papriku i seckan spanać. Sipati vodu da ogrezne. Kuvati  da krompir omekne.

Foto: Bakina kuhinja

 

Na kraju ubaciti ajvar, i dobro izmešati, malo dodati razmućenu kašičicu brašna po potrebi i ostaviti da malo  da vri. Na kraju dodati peršunov list.  Naš paprikaš je gotov. Vrhunski je...

Komentari (0)

Loading