Svako od nas se bar jednom zapitao šta se zapravo krije iza brze hrane. Navikli smo da obroke iz restorana brze hrane doživljavamo kao nešto veštačko, a posebnu sumnju često izaziva povrće. Mnogima se čini da njegov kvalitet nije na zavidnom nivou. Upravo zato je jedan američki bloger i baštovan, Džejms Pridžioni, odlučio da razbije ovaj stereotip jednostavnim, ali zanimljivim eksperimentom.

Umesto da nagađa, odlučio je da zasadi semenke paradajza iz čizburgera. Pažljivo je izdvojio dve sitne semenke, očistio ih od lepljive opne kako bi lakše proklijale, a iz radoznalosti je u drugu saksiju stavio i ceo komad paradajza – bez vađenja semenki.

Rezultati su stigli brže nego što je očekivao. Već nakon nedelju dana pojavili su se prvi zeleni izdanci. Iako je bio spreman na neuspeh, obe varijante – i očišćene semenke i komad paradajza – uspešno su nikle.

Kada su biljke ojačale, presadio ih je u različite posude. Jedna je završila u bašti, na otvorenom, dok je druga ostala u plastičnoj kanti. Redovno ih je negovao: uklanjao oštećene listove, postavljao potpore i dodavao malč. Sve je, kako kaže, rađeno bez hemije i u sasvim uobičajenim uslovima.

Šta je na kraju izraslo?

Rezultat je nadmašio očekivanja. Posle tri meseca biljke su bile bujne i snažne, prepune plodova. Posebno se istakla ona koja je rasla u zemlji – njene grane bile su doslovno prekrivene paradajzom. Biljka iz kante sazrela je nešto brže zbog ograničenog prostora, ali je takođe dala odličan rod.

Najveće iznenađenje usledilo je tokom berbe. Umesto krupnih, okruglih plodova kakvi se obično nalaze u burgerima, izrasli su izduženi, mesnati i veoma slatki paradajzi. Bloger je primetio da su čak i kupovne semenke iste sorte dale slabije rezultate u poređenju sa ovim „neočekivanim“ biljkama.

U svom videu nije pozivao ljude da sadni materijal traže u brzoj hrani, već je zaključio da je priroda otpornija i moćnija nego što često mislimo – čak i tamo gde to najmanje očekujemo.