Ideja za ručak: Napravite pire krompir sa mladim lukom

SASTOJCI:

• sedam većih krompira
• šolja mleka
• veza mladog luka
• trećina šolje otopljenog maslaca
• so, biber

PRIPREMA:

Krompir oguliti, iseći na komade, pa kuvati u slanoj, ključaloj vodi 20-30 minuta, da omekša. U međuvremenu, u mleku kratko prokuvati iseckan mladi luk, vodeći računa da mleko ne proključa. Skuvani krompir staviti u adekvatnu posudu, dodati mleko sa mladim lukom i otopljeni maslac, začiniti po ukusu, pa sve dobro izgnječiti i sjediniti.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI