UŽIVAJTE U RUZMARINU I TOKOM ZIME Iako mediteranskog porekla, uspešno se gaji u našim uslovima, ali ga zimi treba štititi od hladnoće
Foto: Shutterstock

Ipak, ova biljka voli topao i svetao prostor. Imajte u vidu da ne izdržava na niskim temperaturama, a zima je pred nama. Vaš ruzmarin je verovatno proveo leto napolju, uživajući u jakom suncu, toploti i padavinama. Sada je vreme da ga unesete unutra da prezimi, a najvažnije stvari koje treba uzeti u obzir su svetlost i voda.

UŽIVAJTE U RUZMARINU I TOKOM ZIME Iako mediteranskog porekla, uspešno se gaji u našim uslovima, ali ga zimi treba štititi od hladnoće

Foto: Shutterstock

 

Ne preterujte ni sa čim

Neka vaš ruzmarin dobije prskanje vode po iglicama jednom nedeljno, zajedno sa redovnim zalivanjem kada se tlo osuši. Ruzmarin mrzi mokra „stopala“, pa ne dozvolite da sedi u vodi. Potrebno mu je dobro drenirano tlo, a glinena saksija može pomoći u sprečavanju truljenja korena. Mnogi ljudi greše što puste da se njihov ruzmarin previše osuši, a suvi ruzmarin je mrtvi ruzmarin. Zato treba naći pravu meru i zalivati kada je suva zemlja, a ne biljka!

UŽIVAJTE U RUZMARINU I TOKOM ZIME Iako mediteranskog porekla, uspešno se gaji u našim uslovima, ali ga zimi treba štititi od hladnoće

Foto: Shutterstock

 

Svetlo, najsvetlije

To nas dovodi do svetlosti. Ruzmarinu je potrebno najsjajnije svetlo koje imate. Najbolje je staviti ga na pozor okrenut prema jugu. Ako nemate pristup lepom prozoru okrenutom prema jugu, poslužiće zapadni ili istočni prozor. Prozori okrenuti prema severu neće dobiti dovoljno sunčeve svetlosti, ali bolje je i to nego ništa! Ako imate sreće da vam biljka bude „zadovoljna“, možda će vas čak i nagraditi ponekim cvetom! Često šišanje sprečava ga da postane previše dugačak, a kada novi rast počne na proleće, biće žbunastiji.

UŽIVAJTE U RUZMARINU I TOKOM ZIME Iako mediteranskog porekla, uspešno se gaji u našim uslovima, ali ga zimi treba štititi od hladnoće

Foto: Shutterstock

 

Mazite ga za zdravlje

Najbolji deo čuvanja ruzmarina u kući je taj što možete da ga pomazite svaki put kada prođete i učinite da ispusti svoj ljupki miris u vazduh. Ta aroma, kažu, poboljšava kognitivne funkcije, može čak da smanji anksioznost i stres i odbije bubice (i prave i u glavi). Premda posvećen boginji lepote i ljubavi Afroditi, ruzmarin nije samo simbol ljubavi, već i mudrosti jer poboljšava pamćenje.

UŽIVAJTE U RUZMARINU I TOKOM ZIME Iako mediteranskog porekla, uspešno se gaji u našim uslovima, ali ga zimi treba štititi od hladnoće

Foto: Shutterstock

 

Adut svake kujne

Kuvanje s njim je takođe prava poslastica. Sveži ruzmarin odlično se slaže sa krompirom, piletinom, supom od povrća... Isprobajte neke ukusne recepte poput kukuruznog hleba sa ruzmarinom i piletine punjene ruzmarinom i spanaćem. Osim toga, ako vaš sobni ruzmarin ne uspe i osuši se - eto suvog začina!

Naravno, nemojte da dozvolite da do toga dođe, negujte i mazite svoj ruzmarin da ostane zdrav i zelen do proleća kada ga opet možete vratiti na sunce. Manje količine lišća mogu se brati cele godine, ali većinu treba skupiti pre cvetanja. Ako odlučite da sušite ruzmarin, ne zaboravite da se biljka suši u hladu, a zbog jakog mirisa treba je držati u limenkama ili dobro zatvorenim vrećicama. Ako se lišće ovlaži ili bude izloženo jakom direktnom osunčavanju, gubi svoju lekovitost.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading