KARDIOLOZI RAZREŠILI VELIKU ZABLUDU Svi misle da je zdrava, ali ova namirnica uništava srce

Od kardiovaskularnih tegoba u Srbiji boluje oko dva miliona ljudi, a svake godine više od 50 hiljada građana izgubi život od posledica srčanih oboljenja. Statistički podaci su zabrinjavajući i ukazuju da dnevno u Srbiji umire do 144 osoba od posledica različitih oblika kardiovaskularnih bolesti.

Ova sumorna statistika stavlja bolesti srca i krvnih sudova na vodeće mesto po obolevanju i umiranju, kako u našoj zemlji, tako i u svetu.

Situacija je dodatno pogoršana zbog aktuelne kovid 19 pandemije zato što kardiovaskularni pacijenti spadaju u najugroženiju kategoriju stanovništva, ali i zbog otežanog pristupa redovnim kontrolnim pregledima i dijagnostičkim procedurama.

Arterije koje opskrbljuju srce krvlju mogu se polako suziti zbog nakupljenih masnoća i zato je ishrana od presudne važnosti. Voće je dobro za celokupan imunitet jer je bogato vitaminima i biljnim vlaknima. Međutim, neke vrste voća prolaze kroz procese koji im oduzimaju bitne prednosti. Važno je napomeniti da je suvo voće izuzetno hranjivo.

Jedan komad sušenog voća sadrži približno istu količinu hranljivih sastojaka kao i sveže voće, ali zgusnuto u mnogo manjem obliku. Istraživanja pokazuju da konzumiranje suvog grožđa može da snizi krvni pritisak, poboljša kontrolu šećera u krvi, smanji holesterol i pruži osećaj sitosti.

Britanski lekari upozoravaju da suvo voće treba jesti uz glavni obrok, a ne kao užinu. Međutim, ono takođe sadrži puno šećera i kalorija, a može da izazove probleme kada se unosi preterana količina.

Kako bi neko suvo voće bilo još slađe i privlačnije, pre sušenja često se maže šećerom ili sirupom.  Suvo voće sa dodatkom šećera naziva se i kandirano voće, a mogu se šećeriti sve vrste voća. Recimo, često smo u zabludi da su jabuke zdrave i kada ih ušećerimo,  iako je dokazano da dodani šećer štetno deluje po zdravlje, povećava rizik od gojaznosti, srčanih oboljenja, pa čak i karcinoma.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI