Ukus koji će vas oduševiti: Lava kolač (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Sastojci
Potrebno je:

  • 150 g  maslaca
  • 300 g crne čokolade
  • 150 g žutog šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g brašna
  • 6 jaja

Priprema

U odgovarajuću posudu dodati maslac, crnu čokoladu, žuti šećer i slatku pavlaku.

Šerpu u koju smo prethodno nalili vodu stavimo da se zagreje do tačke ključanja. Kada voda prključa preko stavimo posudu sa sastojcima. Lagano mešamo dok se masa ne otopi i ujednači.

Kada masa postane kompaktna sklonimo sa strane. Prvo dodajemo brašno uz neprestano mešanje dok se ne sjedini.

Nakon toga dodajemo jaja i nastavimo sa mešanjem.

Gotovu masu sipamo u prethodno premazane posude (otopljenim maslacem i keksom).

Pečemo u prethodno zagrejanoj pećnici na 220 C od 8-10 minuta.

Komentari (0)

Loading