Lava kolač, čokolada, kolač
shutterstock
Lava kolač, čokolada, kolač

shutterstock

Foto: shutterstock

Imate nenajavljene goste ili zbog obaveza niste ništa stigli da spremite? Nemojte paničiti, ovaj kolač je pravo rešenje, a odličan je izbor i za sve ljubitelje čokolade, jer je upravo to glavni sastojak ovog slatkog užitka! 

Potrebni sastojci za lava kolač: 

- 4 jaja,

- 1 margarin za kuvanje,

- 160 g brašna,

- 120 g šećera, 

- 250 g čokolade za kuvanje.

Lava kolač, čokolada, kolač

shutterstock

Foto: shutterstock

Način pripreme:

U jednoj posudi dobro umutite jaja sa sećerom. Čokoladu istopite, pa u drugoj posudi umutite sa margarinom. Potom ove dve smese spojite, pa u to dodajte brašno. 

Umućenu smesu nalijte u kalupe za pečenje (predlog je da nalijete 2/3 kalupa jer u toku pečenja narastu), pecite tačno 8 minuta na 200 stepeni. Iz ove smese izađe od 18 do 20 kolača u zavisnosti od veličine kalupa u koji nalivate. 

Što se kalupa tiče, preporuka je da nabavite silokonske jer iz njih bude najprecizniji oblik, pa vam kolači mogu biti okrugli, u obliku srca ili nekog drugog oblika koji odaberete, a takođe je prednost što njih jednom kupite i trajno ih imate, bitno je samo da ih nakon korišćenja dobro operete. Cena silikonskog kalupa po komadu je od 20 do 50 dinara.  

srce, kalup za kolač

shutterstock

Foto: shutterstock

Serviranje:

Kolač servirajte sa kuglom sladoleda pored. Kada kasikom "otvorite" kolač iz njega će izaći lava čokolade, po čemu je i dobio ime, a sladoled će neutralisati slatkoću. 

Ukoliko želite da kolač ostane još tečniji, pecite ga minut kraće (7 minuta).  

Uživajte u poslastici kojoj niko ne može da odoli! Prijatno! 

Lava kolač, čokolada, kolač

shutterstock

Foto: shutterstock