Kremasta poslastica: Najukusniji čokoladni mus (RECEPT)

Sastojci:

• 300 g čokolade za kuvanje
• pet jaja
• 100 g šećera u prahu
• 3 dl slatke pavlake
• kesica vanilin-šećera
• izrendana čokolada za dekoraciju

Priprema:

Žumanca, šećer i vanilin-šećer izmešajte mikserom i kuvajte na pari 15 minuta. Istopite čokoladu, pa je pažljivo pomešajte sa smesom od žumanaca.

Sklonite sa vatre, zatim dodajte čvrsto umućena belanca i umućenu slatku pavlaku. Mus sipajte u čaše, i na kraju ukrasite izrendanom čokoladom.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI