Sastojci:
- 6 jaja
- 300 g čokolade
Priprema: Zagrejte rernu na 170 stepeni. Otopite čokoladu na pari. Belanca odvojte od žumanaca. Umešajte žumanca u otopljenu čokoladu, a zatim dodajte polako i sneg od belanaca. Mutite lagano špatulom. Pecite oko 35 minuta. Izvadite je iz pleha i ostavite da se sasvim ohladi na žici.