Rani prolećni listovi maslačka koriste se za pripremu salata, a preporučuju se u ishrani trudnica, dojilja i žena i menopauzi.
Takođe možemo iskoristiti i cvetove maslačka, a njih je najbolje nabrati u podne kada su najotvoreniji.
Od cvetova maslačka najčešće se priprema sirup koji se može dodati različitim slasticama, ili samostalno koristiti kao sirup protiv kašlja kod dece i odraslih.
- 200 grama cvetova maslačka zajedno sa stabljikom
- 2 limuna
- 1,5 litara vruće vode
- 1 kg šećera
Usitnite stabljike i cvetove maslačka pa ih prelijte vrućom vodom.
Dodajte limun narezan na kriške ili isceđen sok limuna pa sve zajedno kuvajte na laganoj vatri oko pola sata.
Procedite tečnost, dodajte još šećer pa kuvajte još 15 minuta.
Vrući sirup prelijte u prethodno sterilizovane staklene boce ili tegle i pažljivo zaklopite.
Čuvajte sirup na tamnom i hladnom mestu.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
možda vas zanima
povezane vesti
Žena
Komentari (0)