SLATKI GRČKI SPECIJALITET Posni kolač od griza, oraha i vina, ukus prvog poljupca

Sastojci za posni kolač od griza i vina:

250 g griza,
250 g mlevenih oraha,
250 g šećera,
5 dl belog vina,
1 kašika brašna,
4 kašike ulja,
kašičica sode bikarbone,
morski oraščić,
gorka čokolada za preliv,
margarin.

Posni kolač od griza i vina se priprema na sledeći način:

Griz, orahe, šećer, belo vino, brašno, ulje, sodu bikarbonu i strugani oraščić izmešati i ostaviti da stoji oko pola sata.

Sipati u margarinom  podmazan pleh i peći oko 45 minuta.
Kad se kolač ohladi preliti čokoladom rastopljenom sa malo margarina.