ČISTO SAVRŠENSTO  Kuvani krompir u sosu od povrća, lepše nego sa mesom
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:
700 gr krompira
2 struka luka ili manja glavica crnog
3 čena belog luka
1/2 kašičice ml. paprike
1/2 kašike ajvara
nekoliko čeri paradajza ili jedan na komadiće
malo bibera mlevenog
muskatni oračić
suvi začin
kurkuma malo
peršunov list
kocka manja rendanog kačkavalja
ulje

Priprema:

Luk iseckani pa propržiti dodati beli luk,ajvar, papriku, biber,muskatni oračić, začin, kurkume malo.

Foto: Bakina kuhinja

 

Pa ubaciti kuvan krompir sečen po želji, paradajz i izjednačiti. 
Poklopiti i malo popržiti. Dodati rendan kačkavalj i peršunov list. Poklopiti da se kačkavalj istopi. 

Foto: Bakina kuhinja

 

Služiti toplo. Fantastičan bolji od mesa.

Komentari (0)

Loading