Ukusna i mekana: Proja sa jogurtom
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci
Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 150 g belog pšeničnog brašna
  • po ukusu so
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g suvog sira

Priprema

Umutiti jaja. Dodati jogurt, ulje i so. Izmešati. Sipati brašna izmešana sa praškom za pecivo. Dodati 200 g sira i blago izmešati, da ostanu komadi sira. Tepsiju podmazati uljem ili mašću i staviti par minuta u zagrejanu rernu da se zagreje. Kad se zagreje tepsija, sipati smesu i preko posuti ostatak sira.

Proju peći na 200 C oko 30 minuta. Služiti toplu proju uz kulen ili čajnu, kiselo mleko ili pavlaku. Prijatno!

Komentari (0)

Loading