Gotove za deset minuta: Napravite slane palačinke

Napravite smesu i u nju ubacite povrće koje volite pa ispecite, kako to inače radite. Oduševiće vas jer nećerte morati da ih filujete, sve je već u testu, a poslužiti ih možete uz sir ili pavlaku.

Sastojci:

• 2 jaja
• 1,5 kašičice soli
• 1 kašika kristal šećera
• 1 kašika suvog kvasca
• 1,5 šolje toplog mleka (300 ml)
• 1,5 šolje tople vode (300 ml)
• 3,5 šolje brašna (450 g)
• 1 luk
• 1 crvena paprika
• 1 paradajz
• 2 praziluka
• peršun
• 1 šolja rendanog krompira
• kukuruz šećerac
• ulje za prženje

Priprema:

Umutite jaja pa dodajte so, šećer, kvasac, toplo mleko, i toplu vodu pa promešajte. Dodajte brašno pa ponovo promešajte. Pokrijte testo i ostavite sa strane dok pripremite nadev.

Luk, praziluk, papriku, paradajz, peršun isecite sitno. Krompir izrendajte. Povrće dodajte prethodnoj smesi pa promešajte. Ne zaboravite i kukuruiz šećerac. Podmažite tiganj za palačinke i pecite sa obe strane. Servirajte uz pavlaku ili sir.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI