Nova velika studija pokazala je da umerena konzumacija kafe ili čaja sa kofeinom može biti povezana sa manjim rizikom od demencije, sporijim kognitivnim opadanjem i boljim očuvanjem mentalnih funkcija tokom godina.
Najizraženije koristi se primećuju kod ljudi koji konzumiraju dve do tri šoljice kafe ili jednu do dve šoljice čaja dnevno.
Ovi zaključci se zasnivaju na analizi podataka više od 131.000 učesnika uključenih u dugoročne studije koje su trajale do 43 godine. Tokom tog perioda, više od 11.000 ispitanika je razvilo demenciju, a ispostavilo se da su oni koji su redovno konzumirali kafu sa kofeinom imali znatno manji rizik za razvoj demencije u poređenju sa ljudima koji su je retko pili.
„Kada smo tražili moguće alate za sprečavanje demencije, pomislili smo da bi nešto tako rasprostranjeno kao što je kafa mogla biti obećavajuća dijetetska intervencija – i naš jedinstveni pristup visokokvalitetnim podacima kroz studije koje obuhvataju više od 40 godina omogućio nam je da nastavimo tu ideju“, rekao je autor studije Danijel Vang.
Naučnici pretpostavljaju da se ovaj efekat može objasniti prisustvom kofeina i polifenola u kafi i čaju. Ove supstance mogu smanjiti zapaljenske procese u telu i zaštititi ćelije od oštećenja, što su važni faktori povezani sa razvojem kognitivnog pada i demencije.
Međutim, važno je naglasiti da kafa bez kofeina nije pokazala isti efekat i da je ukupni zaštitni efekat relativno umeren. Kafa i čaj stoga predstavljaju samo jedan deo šire slike zdravog načina života i starenja.
Zanimljivo je da su pozitivni efekti primećeni čak i kod ljudi koji imaju genetsku predispoziciju za demenciju, što sugeriše da konzumiranje kofeina može imati blagotvoran efekat bez obzira na nasledni rizik, piše Science Daily.
Komentari (0)