Evo zašto ne treba da bacate ljusku od belog luka!
Većina nas baca ljusku od belog luka, ali ne znamo da i ona može biti itetkako korisna.
Profimedia.rs
Ljuska belog luka obiluje fenilpropanoidima koji su puni antioksidansima. Zato je odlična za imunitet i ima antikancerogena svojstva. Mnogi stručnjaci se slažu da ljuska ima više vrednih stvari od samog luka.
Bogata je i specifičnim flavonolima koji snižavaju krvni pritisak i sprečavaju nakupljanja na arterijama. Sadrži i puno vlakana. Svi ovi sastojci odlični su za zdravlje srca, probavne probleme i snižavanje holesterola.
Prilikom korišćenja ljuske belog luka pazite da ona bude organska jer ćete u protivnom unositi pesticide u svoju hranu.
Upotreba:
Ljuska od belog luka može da se koristi i za supu. Jednostavno je dodajte svim sastojcima za supu i skuvajte je. Izvadite je tokom ceđenja.
Luk se još može koristiti i za čaj, tako što ćete ljusku belog luka staviti u toplu vodu. Sačekajte da to odstoji par minuta.
Pročitajte i: