Sladak kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom - PREPUN VITAMINA!

Bakina kuhinja

Kupus, Foto: Bakina kuhinja

Sjajan kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom uz dodatak mnogo povrća čini ovo jelo ne samo kvalitetnim, već i veoma zdravim i vrlo ukusnim.

Potrebno je:

1 kg slatkog kupusa
300 g mlevenog mesa
250 g suve slanine
dve zelene paprike
koren celera
koren peršuna
dva krompira
dve veće šargarepe
jedan praziluk
list celera
list peršuna
tri čena belog luka
jedan veći paradajz
začin aleve paprike
so
kašika brašna
ulje

Priprema:

Iseckajte kupus na kocke. Dodajte meso i suvu slaninu i sve povrće iseckano na kockice. Napravite tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikom. Dodajte začin, so i seckan peršunov list. Sve skuvajte i uživajte u fantastičnom ukusu ovog domaćeg jela.