Jede nam se slatko? Nije nam pao nivo šećera! Evo šta fali organizmu!

Mnogi ljudi jedu hranu pokrenuti žudnjom, bilo da je to unos slatkih stvari ili slaniša. Stručnjaci kažu da je žudnja način na koji naše telo govori da mu nešto nedostaje. Šta želja za određenim namirnicama može da nam kaže?

DA LI VAM SE ČESTO JAVLJA ŽUDNJA ZA ČOKOLADOM?

"Žudnja može da indukuje da je naše telo u nedostatku određenog minerala ili nutritienta", rekla je nutricionista Šona Viklinson iz Londona.

Ona objašnjava kako smo iz pećinskih ljudi, koji su jeli jednom dnevno, evoluirali u modernog čoveka koji jede pet puta dnevno. Tako da našem telu ne trebaju dodatne kalorije.
"Iako unosimo dosta hrane, može da se desi da nam neki nutritient nedostaje. Umesto da se bacimo prožderavanju,važno je da razaznamo ove nagone i da damo telu ono što mu je potrebno", kaže Šona.

ŽELITE NEŠTO SLATKO, A ZAPRAVO VAM TREBA HROM
Kako jedete slatkiše, nivo šećera u krvi se povećava i oslobađa se insulin.
"Ako unosite prerađeni šećer i ugljene hidrate, pogodićete krvotog brzo i izazvati nagli skok šećera u krvi. Vaše telo će proizvoditi više insulina da bi moglo da se izbori sa tim", kaže Vilkisonova.
Ona dodaje da kada se to desi, vaše telo nakon udara šećera smanjuje naglo šećer u krvi i onda ponovo želite da unesete neku čokoladicu. 

"Što više slatkiša jedete, to ćete više žuditi za njima", kaže Vilkinson.
Da bi ovo sprečili, ona savetuje da unosite hrom, mineral koji uspostavlja balans insulina i pomaže pri kontroli želje za šećerom.

"Pobrinite se da jedete zdrav doručak, koji sadrži protein i ugljene hidrate, jaja I hleb. Kasnije nastavite sa povrćem, koje će kontrolisati šećer u krvi. Ovo znači da kada dođete do četiri popodne, vaš nivo šećera neće opasti", objašnjava Vilkinson.

ŽUDITE ZA ČOKOLADOM, A ZAPRAVO VAM TREBA MAGNEZIJUM

Da bi pobedili ovu želju potrebno je da nadoknadite magnezijum koji vam nedostaje.Oko 80 odsto ljudi unose nedovoljno magnezijuma u toku dana, pa nije ni čudo što svima "fali" čokolada.
"Magnezijum ne samo da pomaže imunom sistemu, već igra glavnu ulogu u balansu nervnog sistema i sprečavanja anksioznosti. Važan je I za zdravlje kostiju. Najbolji način da se izborite sa ovom žudnjom je da pojedete kockicu crne čokolade, koja sadrži 70 odsto kakaa", kaže Vilkinson.
Hrana koja je bogata magnezijumom jeste sirovi spanać, bademi, suncokretovo seme I zeleniši tamne boje.
Pola šolje soje sadrži pola potrebne dnevne doze magnezijuma. Ali ako baš ne možete bez šećera. ,možete probati sa manje masnim jogurtom i bananom. Avokado sadrži puno vitamina, uključujući i 15 odsto preporučenog dnevnog unosa magnezijuma.