napitak, limun, đumbir
Pixbay
napitak, limun, đumbir

Pixbay

Foto: Pixbay

Najbolji način da se odbranite od svih ovih napasnika jeste podizanje i jačanje imunog sistema. Pripremili smo samo za vas pripravak za imunitet – džem od đumbira sa limunom i medom. Ova poslastica je najbolji prirodni lek za imunitet koja će vam pomoći da ojačate svoje zdravlje.

Džem od đumbira sa limunom i medom

Sastojci:

1 srednji koren đumbira
3 limuna
0,5 kg meda

Priprema:

- Limun operite, isecite na kockice i usitnite u blenderu ili nožem
- Đumbir ogulite i sitno izrendajte
- Sjedinite limun i đumbir i preliti medom. Smesu dobro promešajte i sipajte u litarsku teglu.
- Ovaj džem ne zahteva termičku obradu. Možete ga čuvati prilično dugo, zahvaljujući konzervirajućim svojstvima meda.

Džem od đumbira možete dodavati u čaj, mazati na hleb ili jednostavno uzimati svaki dan po 1 supenu kašiku. Budite sigurni da je ovo jedan od najboljih prirodnih načina za jačanje vašeg imuniteta u vreme zimske sezone.

Đumbir je bogat eteričnim uljima, kalijem, manganom, bakrom, magnezijem i vitaminom B, a u kombinaciji s medom i limunom pruža našem organizmu pravu “nutritivnu bombu”. Đumbir se koristi kao namirnica još od davnina, a njegova primena je vrlo široka. Đumbir, med i limun kao lek su svoju učinkovitost pokazali davnih dana.

Čaj od đumbira, meda i limuna

Za pripremu čaja od đumbira potrebno je:

1 L vode,
koren đumbira (otprilike 5 cm dubljine),
med po želji

Postupak:

- Đumbir operite i očistite, a zatim naseckajte na kockice
- Vodu stavite iznad vatre, a kada prokuva, u nju ubacite pripremljeni đumbir
- Zatim čaj kuvajte na laganoj vatri 15 do 20 minuta
- Kada je čaj kuvan, procedite ga tako da iz njega izvadite komade đumbira
- Ostavite čaj da se malo ohladi, a zatim u njega dodajte med i limun po želji
- Vrlo je bitno napomenuti da med u vrućoj tekućini gubi lekovita svojstva, tako da svakako pričekajte da čaj postane topao pre nego u njega stavite med.

BONUS VIDEO

Pročitajte još: