OSVEŽAVAJUĆI UKUS Sočni kolač od jabuka i jogurta: Savršen recept za zdravu i laganu poslasticu

Morate ga probati...

kolač, poslastica, desert
Foto: shutterstock

Nagradite sebe ukusnom poslasticom koji može da posluži kao zdrav doručak, ali i lagani desert.

Sastojci:

- 350 ml grčkog jogurta

- 200 grama šećera

- 150 ml maslinovog ulja

- 50 ml soka od limuna

- 3 velika jaja

- 1 kašičica ekstrakta vanile

- 600 grama jabuka

- 300 grama višenamenskog brašna

- 3 kašičica praška za pecivo

- 1/2 kašičice sode bikarobone

- 2 kašičice mlevenog cimeta

- 80 grama smeđeg šećera

- 2 kašike maslaca

- Prstohvat soli

kolač, poslastica, desert
Foto: shutterstock

Priprema:

Zagrejte rernu na 170 Celzijusa, a posudu za pečenje premažite maslinovim uljem.

Jogurt, šećer, maslinovo ulje, limunov sok, jaja i ekstrakt vanile pomešajte u velikoj posudi.

Oljuštite jabuke, iseckajte na kockice i dodajte u smesu sa jogurtom.

Ubacite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i 1/2 kašičice cimeta i mešajte dok ne razbijete sve grudvice brašna.

Ostatak cimeta pomešajte sa smeđim šećerom i dve kašike maslaca i stavite sa strane.

Polovinu testa prebacite u posudu za pečenje, a preko toga rasporedite smesu šećera i maslaca.

Prelijte ostatkom smese.

Pecite otprilike 50 minuta prekriveno aluminijskom folijom.

Nekoliko minuta pre kraja foliju skinite kako bi kolač poprimio zlatnosmeđu boju.

Jabuke
Foto: shutterstock

 

Povezane vesti

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Vip - Alo.rs

Galerije

Najbolji video klipovi