Napravite sladoled od ruža
U sladoled možete dodati koju kap crvene boje kako bi dobio jaču nijansu
Shutterstock
Sastojci:
2 šake latica ruža
7 dl mleka
250 g šećera u prahu
8 žumanaca
cimet po želji
Priprema:
Zdrave latice ruža dobro operite. Prokuvajte mleko, pa kad počne da vri, spustite latice i kuvajte još par minuta, a potom mleko procedite. Dodajte šećer i cimet i kuvajte dok se smesa malo ne zgusne. Kada se prohladi, smesi dodajte žumanca, jedno po jedno i mutite žicom. Vratite na šporet uz neprekidno mešanje do ponovnog ključanja. Sladoled prespite u činiju i mešajte dok se ne ohladi potpuno, a zatim ga smestite u zamrzivač.