Pita sa tikvicama bez brašna spremna za 30 minuta
Fina i lagana izlivena pita sa tikvicama, krompirom i mladim sirom
bakina kuhinja
Sastojci: oko 700 g tikvica, 400 g krompira, 100 g luka, 250 g mladog sira, 4 jaja, 2-3 kašike maslinovog ulja, so, biber.
Priprema: Izrendajte tikvice, krompir, luk, posolite, pobiberite, zatim dodajte izmrvljen sir i umućena jaja. Tepsiju premažite uljem, istresite tikvice, odozgo stavite malo ulja. Pecite oko 30 minuta na 200°C.