SAVRŠEN IZBOR ZA DORUČAK ILI VEČERU Projice sa spanaćem i sirom, potpuno zadovoljstvo u jednom zalogaju
Sastojci:
4 jaja
400 ml jogurta
100 ml ulja
10 gr praška za pecivo
250 gr kukuruznog brašna
200 gr sitnog sira ( može i feta )
200 gr spanaća ( stavite da provri voda pa dodaje spanać i neka vri tako 2 – 3 minute, izvadite, procedite pa sitno iseckajte )
Priprema:
Uključiti rernu na 200 stepeni.
Ulupati jaja sa solju, pa dodati jogurt i ulje pa sve dobro mešati dok se ne sjedini.
Dodati brašno i prašak za pecivo pa mešati.
Treba da se dobro izmeša da se kukuruzno brašno skroz ugradi u tečne sastojke.
Na kraju dodati sir i iseckan spanać pa sve promešati.
Za to vreme se i rerna zagrejala.
Premazati četkicom umočenom u ulje ili kalup za mafine ili tepsiju ( 25 x 20 cm )
Na kraju istresti smesu u pleh ili malom kutlačom sipati u kalupe za mafine do 2/3 mafina i staviti da se peče oko 25 minuta, zavisno od rerne.
Poslužiti i tople i hladne, jednako su ukusni.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)