OVO JE KOLAČ SA JAGODAMA I BANANAMA KOJI SE NE PEČE Slojevita poslastica koja uspeva baš svima

informer/Alo.rs/J.M. | Žena 20.05.2022 16:40

Proleće je period godine kada možete da pravite voćne kolače, a mi vam preporučujemo ovaj sa jagodama i bananama

Foto: Shutterstock

Dolaze vrućine, pa svi želimo da pravimo poslastice koje se ne peku.

Zbog toga je ova slojevita poslastica idealna za vas.

Sastojci:

400 g kakao keksa 

150 ml mleka 
3 banane 

Za fil:

1,5 l mleka 
90 g pudinga od vanile 
200 g šećera 
1 kašičica ekstrakta vanile 
200 g jagoda 
160 g nutele 

Za glazuru:

100 g šećera 

50 g kakaoa 
50 ml mleka 
50 g putera 

Priprema:

Keks koji ste umočili u mleko ređajte na pleh koji ste prethodno obložili pek papirom.Kada ste to uradili, stavite preko banane koje ste isekli na kolutove.

U mleko dodajte šećer i puding od vanile, pa kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. 

U mali deo smese koji ste odvojili dodajte nutelu, a onda iseckajte jagode koje treba da dodate u gotov puding od vanile.

Promešajte. Pola smese sipajte preko poređanih banana. Preko poređajte keks umočen u mleko. Zatim sipajte čokoladni fil i još jedan red keksa. Preko banane na kolutove i preostali beli fil. 

Ovo treba da odstoji u frižideru dva sata.

Kakao i šećer pomešajte sa mlekom, pa mešajte dok kuvate. Na kraju dodajte i puter dok se sve to ne istopi. Preko kolača prelijte ovu smesu, pa neka stoji u frižideru još 15 tak minuta.

BONUS VIDEO:

Expand player
Pogledajte više