Jednostavna priprema: Pohovane mlade tikvice (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 3 mlade tikvice
• po ukusu so i biber
• 3 jajeta
• po potrebi brašno
• po potrebi ulje za prženje

Priprema

Tikvice oprati, oguliti i iseći po dužini. Posoliti i ostaviti da odstoje 10 minuta da puste vodu. Ocediti tivice, dodatno po ukusu posoliti i pobiberiti. Umutiti jaja, u posenoj činiji sipati brašno. Ulje staviti da se zagreje.

Oceđene tikvice uvaljati u brašno, zatim u jaja, opet u brašno pa u jaja i staviti na umerenoj temperaturi da se prže.

Pohovane tikvice stavljati na papirni ubris da se ocede od viška masnoće.

Sližiti tople uz salatu po izboru.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI