Ništa lepše od mirisa koji se širi po kući: Sočan kolač sa orasima
Foto: Youtube/Printscreen

Sastojci i priprema:

Prvo pripremite sirup.

Kuvati od tačke ključanja 5 minuta i ostaviti da se prohladi.

Meriti čašom od 200 ml.

  • 600 ml. vode
  • 1 čaša šećera
  • 3 - 4 koluta limuna (može i više)

Za kolač (testo) predhodno uključite rernu na 200 stepeni i podmazite (uljem i brašnom tepsiju) dimenzije 20x30 ili približno, može i veća. Kolač će biti niži, brže će se ispeći.

Za testo:

  • 5 jaja 
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša mleka 
  • pola čaše ulja
  • 2 čaše mlevenih oraha
  • 1 čaša pšeničnog griza 
  • 2 čaše brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Umutite jaja sa šećerom pa umešajte sve ostale sastojke. Pecite oko 35 minuta, možda i malo duže. Vreo kolač prelijte prohladjenim sirupom, odozgo možete posuti mlevenim orasima. Ostavite da upije i uživajte u ukusnom kolaču. Ako volite sočnije napravite više sirupa.

Komentari (0)

Loading