Bube insekti hrana
Profimedia
Bube insekti hrana

Profimedia

Hranjivo, Foto: Profimedia

Insekti koji su delikates u Aziji, uskoro će se naći i na evropskim trpezama.

Nemački portal tvrdi da bi bube u prerađenom obliku, kao brašno na primer, mogle da budu odobrene u industrijskoj proizvodnji već 2018. godine.

Profesor Biološkog fakulteta Ljubiša Stanisavljević rekao je za Kurir da ova tema nije strana ni u našoj zemlji.

- Na sednici SANU u februaru prošle godine, pričalo se o značaju insekata u ishrani ljudi. Tom temom se bavio i Poljoprivredni fakultet u Beogradu, koji je ispitivao hranjivost larvi iz trutovskog legla. Zaključeno je da su larve izuzetno bogate matičnim mlečom, medom, ali i proteinima i da su vrlo korisne za ishranu čoveka, priča Stanisavljević.

Profesor je probao ove larve.

- Bile su vrlo hrskave, umočene u čokoladu, i da vam kažem, da nisam znao šta jedem, ne bih nikada pogodio.

Ujedinjene nacije su još 2013. godine preporučile ishranu ovakvim insektima zbog hranjivosti i visoke koncentracije vitamina, minerala i proteina.

Komentari (21)

nedjo

03.02.2017 23:21

mi odavno jedemo smece,samo to niko da obelodani

Drita

04.02.2017 13:41

@nedjo - Mislis na nasu mesnu industriju. Kada bi znali da je preradjevina otpad zajedno sa mlevenim nikada ga nebi jeli.

slavka

03.02.2017 23:22

Slobodno neka jedu bube ja vala neću. Neka im je prijatno.

Drita

04.02.2017 13:40

@slavka - To ce biti preradjeno u specijalitet. Ali i papreno skupo. Uz to ide skupo vino. Neboj se nece to june nas da mune.

EXTRA

04.02.2017 00:23

Mi jedemo godinama g....,pa ce nam ovo doci kao desert!!!

penzioner

04.02.2017 00:48

Ja te Evropske bube necu jesti, a ko hoce neka ide u EU!

Drita

04.02.2017 13:38

@penzioner - Otvorice se farma. Otvorice se fabrika za preradu. Otvorice se restorani. Bice to ceo lanac proizvodnje.

momazver

04.02.2017 07:39

Dobro, i da takav predlog prodje/na stranu što je nutricionistički moguć/onda treba da se menja i gomila zakonskih propisa koja npr za 1 uništen/čitaj pojeden/ mravinjak/cirka250-300 gr/ predvidja kaznu od 40.000 dinara...Spremate ga tako što u cediljku sa sitnim okcima stavite mravinjak i potopite u vrelo ulje 10-15 sekundi,izvadite ,preručite u tanjir i dodate začine po volji.Meni je ukusnije ,ali SIGURNO I ZDRAVIJE od Sergej...od čipsa.

Sosa

04.02.2017 13:26

@momazver - Znaci odsad MOMA MRAV. Mravlja kiselina isto sto i sona!

Sosa

04.02.2017 07:47

Kakvo lupanje! Masa ljudi ima alergiju na ubod insekata koji moze da dovede do smrtnih posledica.

JOVANKA

04.02.2017 07:51

Cudno? Prvo insekti a zatim ljudi i vracamo se u praistorijsko doba.

Aca

04.02.2017 08:55

Ако дођем до тога да једем инсекте, онда радије бирам да умрем од глади.

Drita

04.02.2017 13:36

@Aca - Smrt ne dolazi tako brzo. Tu su zmije gusteri punoglavci, zabe

saw

04.02.2017 10:06

ja znam da ja necu

Drita

04.02.2017 13:34

@saw - Hoces hoces kad ogladnis i glistu na cackalicu.

Goran

04.02.2017 10:54

Jel spadaju u posnu ili mrsnu hranu? Hocemo li smeti da ih jedemo u vreme posta?

Sosa

04.02.2017 13:33

@Goran - Puzeve jedu monasi u vreme posta.

Ljilja

04.02.2017 10:55

Nas premijer kaze kako moramo promeniti nas mentalitet i prihvatiti EU vrednosti. Prijatno!

Drita

04.02.2017 13:33

@Ljilja - Jescemo se izmedju sebe,pa ko koga pojede.

Sosa

04.02.2017 13:32

1942.god. prof.veterine sa Veterinarskog da mindjuse svoje supruge za zaklanog i uredjenog psa. Imao je 3 dece. Deci je receno da jedu prase. Tek kasnije saznala su da je bio pas. Prema tome ne unistavajte prirodu, ko zna zasta nam treba i sta cemo jesti. U Nemackoj jela sam puzeve i corbu od kornjace. Crve necu jesti.

čarls bronson

04.02.2017 14:11

Ovi ako nastave sa odobravanjem ovih gluposti ,uskoro će nam zabraniti ćevape i dimljene vešalice .