Sve više domaćica u poslednjih nekoliko godina okreće se prirodnim metodama bojenja uskršnjih jaja, pre svega zbog jačih boja i zdravijeg pristupa. Jedan od najjednostavnijih načina da se postigne intenzivno žuta nijansa jeste korišćenje kurkume, začina koji je ujedno i bogat antioksidansima i poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima.

Za farbanje tri jaja biće vam potrebno: 7,5 dl vode, dve supene kašike kurkume, prstohvat soli i malo sirćeta. Voda se prvo pomeša sa kurkumom i solju, potom se prokuva, a na kraju se doda sirće, što pomaže boji da bolje prijanja na ljusku jaja.

Kurkuma nije samo prirodni bojač; njena upotreba donosi i zdravstvene prednosti, uključujući podršku probavnom sistemu i antiinflamatorno dejstvo. Rezultat su jarka, lepa žuta jaja koja se mogu koristiti za Uskršnju dekoraciju, a bez hemijskih dodataka.