Sečenje crnog luka za mnoge je prava noćna mora – oči peku, suze same teku, a kuhinja se pretvara u borbu sa iritacijom. Ipak, novi trik za sečenje luka koji je postao viralan na društvenim mrežama obećava jednostavno rešenje.

Viralni trik: Voda u ustima tokom seckanja luka

Na TikToku i Instagramu pojavio se video u kojem korisnici pokazuju neobičan, ali navodno efikasan način kako iseći luk a da ne plačete. Sve što treba da uradite jeste da stavite malo vode u usta i držite je dok seckate luk.

Prema objašnjenju iz videa, voda u ustima može pomoći da se smanji uticaj isparenja koja nastaju tokom sečenja. Upravo ta isparenja izazivaju peckanje očiju i suze.

Zašto luk tera na suze?

Mnogi se pitaju zašto luk tera na suze. Kada se luk seče, oslobađaju se sumporna jedinjenja koja u kontaktu sa očima izazivaju iritaciju. Organizam tada reaguje stvaranjem suza kako bi se zaštitio.

Držanje vode u ustima, prema korisnicima koji su isprobali trik, može delimično sprečiti da isparenja dođu do očiju. Ono što ovaj metod čini posebno zanimljivim jeste to što je potpuno besplatan, ne zahteva posebne sprave i može se odmah primeniti u svakoj kuhinji.

Još jedan trik koji pomaže

Osim metode sa vodom u ustima, postoji još jedan popularan kuhinjski trik za seckanje luka bez plakanja.

Dok sečete luk, pustite da iz česme teče srednji mlaz vode. Voda može „uhvatiti“ deo isparenja iz luka i smanjiti njihovo širenje ka očima. Mnogi tvrde da ova metoda značajno umanjuje suzenje.

Da li trikovi zaista funkcionišu?

Video sa ovim savetima za kratko vreme postao je viralan i prikupio stotine hiljada pregleda i komentara. Dok neki korisnici tvrde da trik zaista funkcioniše, drugi dele svoje varijante – od hlađenja luka u frižideru do korišćenja oštrog noža.

Ako i vi tražite odgovor na pitanje kako iseći luk bez suza, možda je pravo vreme da isprobate neki od ovih jednostavnih trikova i olakšate sebi pripremu obroka.

BONUS VIDEO