Pecivo sa kiselim kupusom

Evo predloga kako da napravite ovo jelo i u dane posta sa punjenjem od kiselog kupusa.

Potrebno je:

600 g krompira
200- 250 g brašna
2 kašike ulja
soli
prezle
1/2 glavice kiselog kupusa
ulje

Priprema:

Krompir skuvati, pa izgnječiti da nema grudvica, dodati soli i ulja kao i brašno i zamesiti testo. Razviti ga. Kupus sitno iseckati i ispržiti na ulju može se dodati bibera po želji.

Testo iseći na kvadrate i staviti po kašiku prženog kupusa preklopiti i pritisnuti ivice. Kuvati u vodi oko 5 minuta, da isplivaju na površinu. Ispržiti prezle na ulju i uvaljati u njih.