SPREČITE TROVANJE! Ova namirnica se kvari sat vremena nakon spremanja!
Što duže stoji na sobnoj temperaturi, to je veća koncentracija bakterija i veća mogućnost da se otrujete
Shutterstock, ilustracija
Pirinač je jedna od onih namirnica koju lako možemo da skuvamo u prevelikoj količini i onda da ga sledećeg dana ponovo jedemo kao prilog uz nešto drugo.
Ukus će i sledećeg dana ostati isti, za razliku od, na primer, prženih krompirića, ali ono što većina ljudi ne zna jeste da je pirinač jako podložan kvarenju.
Što duže pirinač stoji na sobnoj temperaturi, to je veća koncentracija bakterija i veća mogućnost da se otrujete.
Kako biste izbegli ovakvu situaciju, nemojte ostavljati kuvani pirinač na sobnoj temperaturi duže od jednog sata. Nakon toga ga obavezno odložite u frižider.