Ovu jeftinu superhranu jedu najdugovečniji ljudi na svetu!
Od top 10 namirnica koje se preporučuju ako želite da budete zdravi i da doživite stotu, polovina spada u mahunarke
Depositphotos/stetsik
Od top 10 namirnica koje se preporučuju ako želite da budete zdravi i da doživite stotu, polovina spada u mahunarke – sočivo, soja, kikiriki, leblebija i crni pasulj, ističe Den Buetner, saradnik portala Make it.
DA LI VERUJETE DA OD HRANE ZAVISI ŽIVOTNI VEK?
Rezultati projekta na kojem je radio prilično su ga iznenadili – ispostavilo se da se zdravlje i dugovečnost mogu povezati s nekim vrlo jednostavnim jelima.
"U svakoj Plavoj zoni koju sam ikad posetio, generacije kuvara učinile su mahunarke ključnim sastojkom svojih najpopularnijih recepata", primetio je Buetner.
Istraživanja su pokazala da mahunarke ne samo da obezbeđuju složene ugljikohidrate, proteine i minerale u količinama koje su potrebne našem telu, već nas snabdeva vlaknima koja su potrebna našim mikrobiomima, jačajući imuni sistem.