Vitaminska bomba, od kupusa i šargarepe, za snažan imunitet!
Kupus je pun vitamina C, antioskidnata i minerala, dok je šargarepa najbiolji izvor beta karotena i vitamina A.
Predlažemo vam da napravite jedinstvenu salatu od ove dve superzdrave namirnice - ovakvu još niste probali.
Sastojci:
1/2 kupusa
1 šargarepa
2 čena belog luka
2 kašike alkoholnog sirćeta
1 kašika šećera
1,5 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
mlevena paprika
so,biber
prstohvat kurkume
Priprema:
Iseckajte 1/2 kupusa na kruonije, pa stavite u staklenu posudu za salatu. Izrendajte šargarepu na krupno, pa je dodajte u kupus. Doajte i izrendan beli luk.
Sipajte u salatu alkoholno sirće, masnlinovo ulje i šećer, a zatim malo mlevene paprike, prstohvat kurkume i so i biber po ukusu.
Sve dobro promešajte, pa poslužite uz glavni obrok.