Ukusna testenina sa kačkavaljem i kobasicama, za prave gurmane! (VIDEO)
Izdašno i ukusno, a brzo se sprema
bakina kuhinja
Potrebno je:
300 gr testenine
2 jaja
200 gr sira tvrdjeg
200 ml kiselog mleka
50 gr suvih kobasica
malo ulja
kačkavalja
peršunov list
Priprema
Skuvati testeninu ne baš sasvim ocediti je. U činiju razmutiti jaja, dodati kiselo meleko, kockice kobasica, 50 gr kačkavalja rendanog i izmrvljen sir. Dodati nekoliko kašika maslinovog ulja i malo soli.
Na kraju ubaciti seckan peršun i mleven biber. Izjednačiti .. Tepsiju podmazati uljem i sipati testeninu i malo je poravnatii.
Preko testenine sipati spremljen nadev pa protresti da dodje izmedju testenine. Odozgo dodati malo još mrvljenog sira i rendanog kačkavalja.
Peći u rerni na 220 stepeni oko 30 min. Vrhunsko. Uživajte!
PROČITAJTE JOŠ: