Spremite kod kuće najbolji probiotik na svetu - Kiselo mleko (VIDEO)

bakinakuhinja/S.Ć. | Ženske priče 2020-12-01 09:38:20 2020-12-01 09:38:20

Sadrži korisnu bakteriju koja čisti i jača čitav organizam, upravo ona uništava štetne mikroorganizme koji nastaju usled procesa truljenja u crevima, tokom varenja hrane

bakina kuhinja

U sastavu kravljeg kiselog mleka nalaze se proteini, mlečne masti i ugljeni hidrati. Energetska vrednost mu je oko 65 kalorija na 100 grama. Veliki procenat odlazi na proteine koji pružaju osećaj sitosti u stomaku. Ne sadrži transmasti, ali zato ima oko 15% zdravih, zasićenih masti, te oko četiri posto ugljenih hidrata. Bogato je natrijumom, kalcijumom i kalijumom, kao i vitaminima C, A, D, B1 i B12.

Potrebno je:

2 l mleka ( ako može domaćeg)
200 gr gotovog kiselog mleka
1 kašika kisele pavlake

Priprema:

Mleko skuvati i ohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 gr kiselog mleka i pavlaku dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti.