Pužići sa cimetom, fino i mekano testo za slatki užitak!
Sastojci:
- brašno oko 1 kg
- mlaka voda 500 ml
- kvasac 25 g
- ulje 200 ml
- šećer 40 g
- so 30 g
PROČITAJTE I:
I još:
- cimet 1 kesica
- šećer 100-150 g šećera
- susam 1 jaje
Kako pripremiti:
Od navedenih sastojaka zamesiti mekanije testo. Pokriti krpom i ostaviti 30 minuta. Premesiti testo i ostaviti još 30 minuta. Uključiti rernu na najjaču temperaturu. Testo podeliti na dva dela.
PREPORUČUJEMO:
Oklagijom razvući koru u pravougaonik. Pomešati kesicu cimeta sa 100-150 g šećera. Posuti po kori i uviti rolat. Seći pužiće debljine 2 cm, ređati u pleh na pek papiru.
Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći oko 10-15 minuta.
BONUS VIDEO:
Modni saveti Suzane Perić