Preukusna hrskava pita sa dobitnom kombinacijom sira i kulena (VIDEO)
Prijatno...
Bakina kuhinjica
Potrebno je:
10 tanjih kora
100 gr sira
50 gr kulena
1 jaje
malo praška za pecivo
ulje
Priprema:
U lončić sipati malo tople vode i na vrh noža praška za pecivo i ulja. Sir izdrobiti dodati seckan kulen i ubaciti jaje i sve zajedno izjednačiti.
Jednu koru raširiti na sto pa je premazati vodom i uljem, preko nje još jednu .Skupiti koru u sredini kao mašnui saviti donje ćoškove.
Na dno staviti nadev pa uviti u rolnicu. Rerdjati u podmazan pleh.
Peći na 200 stepeni C oko 25 min.