Pljeskavice od starog hleba: Brzo, jeftino, a ukus je fenomenalan! (VIDEO)

Sastojci (za 5 pljeskavica):

3 kriške hleba (oko 120 g)
1 čen belog luka
1 kašičica crnog kima
1 kašika slanog sira (oko 40 g)
3 jaja
3 kašike slatke pavlake ili mleka
trunčica čilija po želji

 

Priprema:

Iseckajte hleb na male komade, usitnite beli luk pa dodajte u hleb. Dodajte kim, sir, umućena jaja, slatku pavlaku ili mleko i čili.

Sve dobro promešajte. Zagrejte ulje na tiganju pa kašikom vadite smesu i stavljajte na vrelo ulje. Pržite sa obe strane dok ne dobije boju.