Piletina s testeninom i povrćem u slatkom sosu, užitak koji se pamti!
Lagan i zdrav obrok, koji se brzo sprema, a nema ko ga ne voli
printscreen/recepti
Sastojci:
500 g pilećeg filea, 2 šargarepa, sveža crvena paprika, glavice luka, biber, 200 g pirinčanih rezanaca, 1 kašika meda, 1 celerova stabljika, sveža zelena paprika, peršun, so.
Priprema:
Testeninu prokuvamo u vreloj zasoljenoj vodi. Pileća prsa narežemo na komade, začinimo ih biberom i posolimo te ispečemo dok ne poprimi zlatnu boju te je stavimo na stranu. U istom tiganju popržimo luk, pa nakon što je omekšao dodamo šargarepu, celer i naseckanu papriku. Nakon što povrće omekša, dodamo i peršin, a nakon dodatnih 5 minuta i kašiku meda. Sve zajedno malo promešamo te ugasimo vatru. Ovako pripremljeno povrće se pomeša s testeninom i piletinom.