Neodoljivo ukusne pica rolnice: Sjajne za ručak ili večeru! (VIDEO)
Evo jedne zanimljive ideje za ručak ili večeru...
Printscreen/YouTube
Potrebno je:
15 g svežeg kvasca
kašičica šećera
malo soli
jaje
20 ml ulja (2 kašike)
200 ml mleka, mlakog
oko 450 g brašna
Za nadev:
200 g šunke
kečap
100 g kačkavalja
100 g sira za mazanje
origano
malo rendane čajne kobasice
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer i ostaviti da zapeni. Dodati jaje i malo izmutiti žicom. Ubaciti malo ulja i dodavati brašna da bude srednje tvrdo, više mekše testo. Dobro obraditi rukama i pokriti da se udvostruči. Razviti testo u pravougaonik širine 1,5 cm. Premazati sirom, pa poređati šunku, preko staviti kećap, pa kačkavalj i ponovo malo kečapa. Ubaciti i rendanu čajnu kobasicu, nekoliko kašika. Na kraju dodati origano. Uviti u rolat i seći na 2 cm debljine. Ređati u podmazan pleh i premazati žumancetom. Ostaviti da odmara toliko da se rerna ugreje na 200 stepeni. Staviti u rernu, smanjiti temperaturu na 180 sterpeni i peći da porumeni oko 25-30 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pročitajte još: