IZ BAKINE KNJIGE RECEPATA Najfinija i najmekša punjena pita
Najbolje je ovako spremiti da bi je svi jeli

Potrebno je za testo:
250 ml. toplog mleka
1 kašičica šećera
10 gr kvasca
1 jaje
450-500 gr gr brašna
Za nadev:
150 gr sira
1 žumance
1 kašika kisele pavlake
200 gr šunke listovi

Priprema.
Zamesiti testo od navedenih sastojaka. da bude glatko mekše ne mnogo tvrdo i ostaviti da odmori 30 min. Testo razvući pola cm. Sir izmešati sa žumanceto i pavlakom.

Testo podeliti na dva dela pa oba premazati sirom i prekriti sa listovima šunke. Tepsiju veličine 32 cm pokriti pek papirom.

Prvo testo preklopiti tri puta pa ga nožem preseći na pola . Jednu polovinu uviti oko svoje ose i zaviti u krug na sredinu tepsije.

Tako iraditi sa ostatkom testa. Pokriti i odmoriti pa premazati žumancetom u koji ste dodali 1 kašiku ulja. Po želji posuti susamom. Peći na 210 stepeni C oko 15 min pa smanjiti na 180 i peći ukupno 40-45 min.pokriveno. Vrhunsko mekano kao morska pena.
Slične tekstove nađite OVDE!
PROČITAJTE JOŠ:
DESERT KOJI MORATE PROBATI Torta ljubavno gnezdo - Oduševite vaše voljene ovom čudesnom poslasticom!
NEŠTO SKROZ DOBRO Musaka sa belim mesom, ovakav gurmanluk do sada niste probali!
ZDRAVO I UKUSNO Recept za omiljeno jelo Nikole Tesle, naš naučnik je ovo obožavao!
OVO MORATE PROBATI Pileći file u Toskana sosu, lako se sprema, a ukus kao iz restorana! (VIDEO)
-
Recept za ovu salatu morate da zapišete
15.04.2021. 09:00 -
Ručak za 200 dinara
15.04.2021. 09:30 -
Sigurno uspeva i amaterima u kuhinji
15.04.2021. 10:00 -
Ražnjići sa mladim krompirom i šargarepom- ništa slađe niste probali!
15.04.2021. 10:06
Povezane vesti
-
-
Ova 3 znaka očekuje NAJVEĆI USPEH početkom proleća
25.02.2021. 18:13 -
Najsrećniji ljudi su rođeni ovog dana! Da li ste i vi među njima?
26.02.2021. 08:00 -
-