Manastirski paprikaš: Sočan posni ručak pun vitamina!
Tako jeftino, a toliko ukusno jelo
shutterstock
Sastojci: 1/2 kg krompira, 1/2 kg crnog luka, 2 šargarepe, 4 mesnate paprike, 1 veza peršuna, 2 kašike suvog začina, 2 kašike brašna, mlevena paprika, so.
Priprema: Krompire oljuštiti i iseći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti iseckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati. Brašno i mlevenu papriku razmutiti u malo vode i umešati u jelo.
Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno seckanog peršuna.
Uživajte!