Male, slatke, posne vanilice, sa orasima, tope se u ustima (VIDEO)
U starim dobrim vremenima svaka domaćica je redovno mesila ove jednostavne kolačiće
bakina kuhinja
Potrebno je:
100 gr posnog margarina
250-300 gr brašna
100 gr mlevenih oraha
100 gr mlevenog šećera
1 vanilin šećer
1/2 špraška za pecivo
korica limuna
malo djžema
prah šećer za posipanje i vanilica
Priprema:
Umutiti margarin sa prah šećerom (100 gr.) penasto. Dodati brašno sa praskom za pecivo (meni je otišlo 250 gr. brašna) zatim dodati orahe korica limuna i vanilin šećer.
Zamesiti testo glatko. Ako je testo malo tvrdo ubacite 2-3 kašike mleka ali ne bi trebalo meni bar nije.
Razviti oklagijom za pola cm i vaditi čašicom za rakiju male krugove i redjati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Peći na 170-180 stepeni C oko 15 min. Vanilice su malo tamnije zato što sadrže orahe. Svaku vanilicu premažite tanko džemom i uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom. Redjajte u kutiju . Ako pravite za slavu napravite neki dan ranije, Šro duže stoje mekši su..
PROČITAJTE JOŠ: