Kukuruzna torta - zdrava i brza, idealna za doručak ili večeru!

Potrebno je: 120 gr hlebnog brašna; 120 gr kukururuznog brašna; 120 gr kuvanog kukuruza šećerca; 2 jaja; 50 ml ulja; 250-300 ml kisele vode; 1/2 praška za pecivo; soli.

 

Izmešati oba brašna dodati prašak za pecivo, dodati jaja, ulje, kiselu vodu i kukuruz šećerac i sve izmešati. Testo treba da bude ređe. Pleh podmazati uljem i sipati smesu.

 

Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Dobili smo pravu kukuruznu tortu, fantastičnog ukusa.