Krompir ukusniji i zdraviji od pomfrita - trik je u jednom sastojku
Pomfrit svi obožavamo, ali znamo da nije baš zdrav. Možete ga učiniti i ukusnijim i zdravijim, evo kako
Shutterstock
Pomfrit je nezdrav jer se prži u dubokom ulju. Srećom, poznati kuvar Den Kluger otkrio je sjajan trik pomoću koga će krompir biti ukusniji, a i zdraviji od pomfrita.
Njegov način pripreme krompira je vrlo jednostavan – krompir operete, oljuštite i isečete, a zatim ga jednostavno uvaljate u sneg od belanaca i pospete začinima, pa pečete oko 20 minuta na 20 stepeni.
Stvar je u tome da će krompir biti jednako hrskav kao pomfrit i ukusan, a nećete ga prži