Lagana kapreze salata, ali na drugačiji način! Spremite se za fuziju ukusa
Ukus ražnjića je isti kao i dobro poznata kapreze salata, ali nekako - slađi
Shutterstock
Sastojci:
čeri paradajz
bebi mocarela
svež bosiljak
origano
maslinovo ulje
balzamik sirće
drveni štapići
Priprema:
Najvažnije je nabaviti najbolje namirnice, jer čeri paradajz mora da bude svež i lep, kao i listovi bosiljka.Operite čeri paradajz i listove bosiljka, a onda ih ređajte na drveni štapić. Prvi se štapićem probode list bosiljka, pa paradajz, pa mocarela i tako redom.
Na jedan štapić ne treba ređati više od tri paradajza i mocarele.
Kada su ražnjiži gotovi možete ih posuti suvim origanom i preliti maslinovim uljem, a prema ukusu i sa nekoliko kapi balzamiko sirća.
Pročitajte još: