Jednostavna pita sa prazilukom koja se brzo sprema! (RECEPT)
Jednostavna pita koja se brzo spremi. Odlična ideja ako vam treba da "smutite" nešto na brzinu!
Sastojci:
- 500g heljdinih kora
- 500g praziluka (može malo više)
- dosta biber
- supena kašika maslinovog ulja
- kisela voda
Priprema:
Najpre iseckajte praziluk na sitne kolutiće. Stavi se maslinovo ulje na tiganj da se zagreje, pa se dodaju kolutići praziluka. Stavite soli i dosta bibera, i ostavite da se to krčka neko vreme (dovoljno je desetak minuta).
Dve kore raširite, namažite uljem, pa rasporedite praziluk. Zavijte i stavite u vatrostalnu posudu. Ponovite dok vam ne nestane sastojaka.
Pomešajte malo kisele vode i ulja i zalijte pite.
Pecite oko pola sata na 180 stepeni.