Egzotične palačnike do sada niste probali! Pahuljasti desert gotov za samo pola sata!
Recept koji će vas naterati da ga uvek pravite
Shutterstock, ilustracija
Sastojci:
4 velika jaja
330 grama rikota sira
2 kašike šećera
korica i sok limete
70 grama brašna
25 grama kokosovog brašna
2 kašike maslaca
¼ kašičice soli
PROČITAJTE JOŠ:
Priprema:
Pomešajte žumanca, sir, kokosovo brašno, šećer i sok, koricu jedne limete. Dodajte brašno i promešajte.
Belanca posolite i umutite u čvrst šlag. Špatulom umešajte belanca u smesu žumanaca i sira. Zagrejte malo maslaca na tiganju, pasipajte testo i pecite male palačinke 2-3 minuta sa svake strane.