Ćufte u prelivu od jogurta, ručak koji će okupiti vašu porodicu za sto!
Okupite porodicu i uživajte.
Sastojci:
Za ćufte:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- sredina hleba
- malo mleka
PROČITAJTE I:
- 2 jajeta
- pola kašičice praška za pecivo
- brašno
- ulje
- so, po želji mešavina začina
Za sos:
- 200 ml jogurta
- veza peršuna
- malo bosiljka
- mala glavica crnog luka
- kašičica maslinovog ulja
- so, biber
PREPORUČUJEMO:
Priprema:
U mleveno meso dodajte jaja, sitno iseckan crni i beli luk, pola kašičice praška za pecivo, sredinu hleba potopljenu u mleko, pa isceđenu. Začinite po ukusu i pravite kuglice. Svaku uvaljajte u brašno i pržite na ulju.
Sitno iseckajte crni luk, peršun i bosiljak. U dubljoj posudi dobro izmešajte maslinovo ulje i jogurt, pa dodajte bosiljak, luk i peršun.
Posolite sos po ukusu i njime prelijte gotove ćufte.
Prijatno!
Savršena baklava od 5 sastojaka spremna za pola sata!
AUTOR: Lakirecepti/M.M. DATUM I VREME: 27.08.2019. 08:10 Ugodite sebi ovim ukusnim desertom. Baklava, Foto: Screenshoot Youtube Sastojci: - 450 g sitno seckanih oraha - 225 g putera - 350 g meda - 1 pakovanje kora za pitu - 1-1/2 kašičica cimeta Priprema: Ugrejte rernu na 180°.
BONUS VIDEO:
Recept za američku pitu s višnjama